UPAEP . LIBRO HISTORIAS CULINARIAS

PUEBLA, Pue 27 Enero 2020.- Mónica Orduña Sosa, directora de la facultad de gastronomía UPAEP, Gabriela Ruiz, ganadora del premio mejor Chef Mexicana 2019, Ricky López Bruni, fotógrafo guatemalteco, presentaron el libro Historias Culinarias de México Central. //Rafael Pacheco/Agencia Enfoque//